Wednesday, July 1, 2009

রপ্তানি কমেছে মালদার আমের......



মালদার সুস্বাদু আমের খ্যাতি দুর-দুরান্তে ছড়িয়ে পড়লেও এবছর তার রপ্তানি নিয়ে চিন্তিত বাংলার ব্যবসায়িক মহল। সম্প্রতি এক সমীক্ষায় দেখা গেছে যে, এ বছর এই আমের রপ্তানি শুধুমাত্র বাংলাদেশেই সীমাবদ্ধ। যেখানে মহারাষ্ট্র, অন্ধ্রপ্রদেশ এবং অন্যান্য রাজ্যের আম ইতিমধ্যেই পাড়ি দিয়েছে ইউ কে, আমেরিকার মতো দেশে। সেখানে বাংলার এই বিখ্যাত আম বাংলাদেশ ব্যতীত আর অন্য কোথাও বাজার জমাতে পারলনা-কেন? সমস্যা কোথায়। এ নিয়ে তদন্তে নেমে ‘কাট্‌স ইন্টারন্যাশনাল’ সম্প্রতি জানিয়েছে যে, এখানকার আমের প্যাকেজিং উন্নতমানের নয়। তাই এবার এটি বিদেশে পাড়ি জমাতে পারেনি। যদি উপযুক্ত মানের প্যাকেজিং এবং যথোপযুক্ত মার্কেটিং করা যায় তাহলে ভবিষ্যতে নিঃসন্দেহে এই আম বিদেশী বাজারের নজর কাড়তে পারবে। এছাড়াও উৎপাদনকারীরা সহজে সরকারী সাহায্য পেতে পারবে। ভেপার হিট ট্রিটমেন্ট, কোল্ড চেইন এর মতো উন্নত প্রযুক্তির ব্যবহারও তারা সহজে করতে পারবে।
এ নিয়ে ‘কাটস ইন্টারন্যাশনাল’ ইতিমধ্যেই কোলকাতায় এক ওয়ার্কশপের আয়োজন করেছিল।
সেখানে উপস্থিত ব্যবসায়িক মহলের প্রতিনিধিরা এ নিয়ে সুপরিকল্পিত পদক্ষেপ নেওয়ার সিদ্ধান্ত গ্রহণ করেন। এছাড়া এক কমিটিও গঠন করা হয়েছে। তারা আশাবাদী, ফিরতি বছরে বাংলার গর্ব মালদার এই আম অনায়াসেই বিশ্বের অনেক দেশের বাজার দখল করবে।

No comments:

Post a Comment